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Kathleen Hand
Biscoitos de aveia absolutamente excelentes
Estes são bolachas de aveia saudáveis, em borracha, que podem ser preparados em várias variações, basta adicionar nozes, passas, gotas de chocolate, coco, frutas cristalizadas ou quaisquer outras adições.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo
- 3 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite azedo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.
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Em uma tigela grande, o creme junto o encurtamento e açúcar até leve e fofo.Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem com cada adição, em seguida, misture a baunilha e leite azedo.Combine a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e canela, misture gradualmente a mistura creme.Finalmente, misture a aveia em flocos, e sua escolha de adições.Drop por colheradas arredondadas para as folhas de bolinho preparados.
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Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
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