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Emmy
Sobremesa de abacate - sri lanka
Esta receita está sendo postada para o ZWT II e minha fonte é. Como eu tenho um carinho especial por comida Tex-Mex, eu não sou estranho em usar abacate e isso é incrivelmente simples. Eu devo admitir que eu nunca fiz uma sobremesa de abacate. e nem sabia que você podia (o tempo indicado não inclui o tempo de descanso)
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Ingredientes
preparação
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Corte os abacates ao meio longitudinalmente. Retire as sementes e reserve-as. Polpa de coco das cascas e amasse suavemente com um garfo.
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Adicione o açúcar a gosto e misture o creme.
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Coloque na tigela, retorne as sementes para a polpa, cubra bem com filme plástico e leve à geladeira antes de servir.NOTA: A presença das sementes no purê é dito para manter o abacate de descolorir, mas o plástico é sempre usado também .
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Para servir: Se desejar, creme chantilly e adoçado extra pode ser canalizado sobre o topo da sobremesa. Embora muitos prefiram adicionar rum para o sabor, o delicado sabor de abacate pode ser permitido ficar sozinho - ou - a mistura pode ser dividida e serviu nos dois sentidos.
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Nota pessoal: Eu reservaria as cascas de abacate e as usaria para servir esta sobremesa.
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