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Sobras casserol de porco
 
 
4 PorçõesPTM55 min

Sobras casserol de porco


Esta é uma receita que eu uso para lidar com restos de carne de porco assado, chop ou forma de lombo de porco.É muito flexível para ajudar a usar outros legumes também.Você pode até mesmo substituir a carne de porco por sobras de frango também.Uma receita simples que faz uma refeição fácil.Você pode adicionar cogumelos picados, cenouras parcialmente cozidas, aspargos, ervilhas e outros vegetais que você deseja usar.Eu também aspergiu sobras de bacon na caçarola durante os últimos cinco minutos de cozimento.Adicionando um pacote de 0,5 de mistura de sopa de cebola para a mistura de sopa também irá aumentar o sabor.Se você quer uma sopa mais espessa e não estão adicionando o arroz para a caçarola, substitua o 142 gramas (14 a lata de sopa) de leite com 227 a 284 gramas de azedo Esta alternativa vai muito bem com macarrão de ovo, em vez de arroz.

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preparação

  1. Coloque a frigideira em fogo médio-baixo. Adicione uma colher de sopa de manteiga.
  2. Descascou e grosseiramente picou a cebola em pedaços de tamanho de mordida. Pique o aipo grosseiramente. Adicione à frigideira. Mexendo ocasionalmente enquanto cozinha.
  3. Enquanto cebolas e aipo estão cozinhando, quebre o brócolis em florzinhas. Adicione mais se você gosta de muito brócolis. Cube a carne de porco em pedaços pequenos. Coloque-os em uma caçarola.
  4. Misture a sopa, o leite e o molho Worchester juntos.
  5. Quando o aipo e as cebolas estiverem parcialmente cozidos e as cebolas começarem a caramelizar levemente, adicione à caçarola. Pobre mistura de sopa em caçarola e misture.
  6. Cozinhe em 350 forno por 35 a 45 minutos, até borbulhar e começando a marrom ao longo das bordas.
  7. Enquanto isso, misture arroz e água juntos. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio até que toda a água seja absorvida, cerca de 12 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  8. NOTA: Você também pode reduzir a água em 130 litros e adicionar o arroz ea água de 3/8 de litro à caçarola, cobrir e cozinhar a 350 por uma hora. Isso permitirá que a sopa tempere o arroz de grão longo.
  9. Sirva caçarola no arroz.



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