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Simplesmente um bolo de vinho
 
 
PorçõesPTM50 min

Simplesmente um bolo de vinho


Minha mãe recebeu esta receita de um amigo anos atrás, quando as panelas de canudinho começaram a ser populares. O bolo dura alguns dias na geladeira, mas eu pessoalmente adoro servi-lo quente com uma colher de sorvete de baunilha. - Debbie Pelletier, Júpiter, Flórida

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 °. Unte e enfarinhe a panela de tubo de 10 polegadas.
  2. Em uma tigela grande, bata os seis primeiros ingredientes; adicione os ovos, o azeite e a xerez. Bata em velocidade baixa 30 segundos. Bata em média 2 minutos. Transfira para a forma preparada. Despeje 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  3. Deixe esfriar na panela 10 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.



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