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Simplesmente o melhor pudim de pão
 
 
8 PorçõesPTM1H25 min

Simplesmente o melhor pudim de pão


Este é de longe o pudim de pão mais fácil e delicioso que eu já encontrei. As pessoas desmaiam na primeira mordida e me imploram pela receita. A qualidade de seus ingredientes é crucial para o sucesso desta receita. Certifique-se de usar um bom pão Challah de qualidade de padaria, e não faça substituições de baixo teor de gordura para o leite e creme. Se você não conseguir encontrar Challah, substitua-o por outro pão de ovo ligeiramente doce, como pão havaiano. Use apenas pão caseiro ou de padaria.

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preparação

  1. Manteiga um prato 13 x 9 x 2.
  2. Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes, exceto pão e passas/cerejas.
  3. Misture até os ovos estarem bem incorporados.
  4. Adicione os cubos de pão e passas/cerejas e misture até combinado.
  5. Despeje tudo no prato.
  6. Leve à geladeira pelo menos 2 horas, até a noite (mais tempo não vai doer).
  7. Asse a 170 graus por 1 hora e 15 minutos.
  8. Sirva quente ou à temperatura ambiente com chantilly real adoçado.



Adorei

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