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Shaariyah (aletria) halawa- halva- e 1581 e 1604 e 1575;
 
 
6 plates, 4 PorçõesPTM32 min

Shaariyah (aletria) halawa- halva- e 1581 e 1604 e 1575;


Esta é uma das mais famosas sobremesas no Iraque e halawa favorito do meu marido ... é fácil de fazer com ingredientes simples que está disponível em cada casa ... há um monte de receitas de sobremesa no Iraque que é derramado em um prato e comido por uma colher ... Eu espero que você experimentá-lo e apreciá-lo :)

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preparação

  1. Adicione a água, deixe a panela ferver até que a aletria fique macia e a água esteja no nível de aletria.
  2. Adicione açúcar (você notará que o teor de água parece aumentar quando você adiciona o suger que é normal), deixe a panela ferver em fogo médio-alto com constante movimento até que a água diminua, mas você ainda tem um pouco à esquerda (não deixe secar completamente).
  3. Add cardamom, melt the cornstarch in a little water then add it to the pot ( if the mixture gets too sticky add a little water ). Pour in medium-sized flat plates, decorate as you like, let it cool before eating, enjoy!
  4. Dicas: certifique-se de deixar a aletria macia completamente antes de adicionar açúcar; ela tende a ficar um pouco difícil se você não a ferve perfeitamente.
  5. Dicas: você terá ótimos resultados com vermicelli fino, ao contrário do vermicelli grosso, não vai parecer tão consistente como os finos e será difícil de manusear.
  6. dicas: se você gosta de suas sobremesas para ser levemente doce adicionar Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo de açúcar, se você quiser mais doce adicione mais açúcar.
  7. Dicas: no Iraque, geralmente eles decoram este halawa com metades de noz ou flocos de coco, mas você pode usar nozes ou pistache picadinho se quiser, ou pode deixá-lo simples, depende de você.



Adorei

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