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Yayit001
Sem lasanha de queijo
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Ingredientes
- 12 fatias de macarrão lasanha
- 1 cebola grande picada
- 1 colher de sopa de óleo ou 3 colheres de sopa de água
- 2 -4 dentes de alho picados finamente
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco (ou 0,5 colher de chá seco)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca (ou 0,5 colher de chá seca)
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo molho de tomate
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo orégano fresco (0,5 colher de chá seco)
- 2 (227 gramas) empacotam espinafre congelado, descongelado e escorrido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo fatiado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha fatiada
- Sal e pimenta
preparação
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Refogue 0,33 cebola em óleo ou água por 1 minuto ou até translúcida.Adicione 0,33 de alho e cozinhe por 1 minuto, em seguida, adicione os cogumelos e cozinhe por mais 2 minutos ou até que os cogumelos fiquem macios.Retire da assadeira e reserve.Ponha mais 0,33 da cebola e 0,33 de alho na mesma panela e cozinhe por um minuto.Adicione zuc-chini e salsa e cozinhe por mais um minuto.Retire da panela e reserve.Faça o mesmo com a cebola restante, alho e espinafre.
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Aqueça o molho de tomate em outra panela e adicione o manjericão e orégano. Meimmer por 2-3 minutos.
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Ferva o macarrão conforme as instruções, escorra bem.Leve o forno a 94 Em uma assadeira retangular, despeje 190 litros de molho de tomate e coloque cerca de 3 do macarrão lasanha para cobrir o fundo do prato.Espalhe 0,5 o espinafre no topo .Arranje outros 3 pedaços de lasanha e espalhe a mistura de cogumelos por cima. Adicione um pouco do molho e coloque mais 3 pedaços de massa de lasanha por cima. Em seguida, espalhe a mistura de abobrinha e adicione o restante de espinafre por cima. lasanha de macarrão e despeje o molho restante por cima.
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Asse por 40-50 minutos.
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