Scones de geléia de groselha

Name: scones de geléia de groselha
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga gelada; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme meio nativo; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 4 colheres de chá de geléia de groselha

Estas guloseimas douradas salpicadas de geleia vermelha festiva são ricas, texturizadas e deliciosas. Além disso, são rápidas e fáceis de preparar - não é necessário amassar.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal; corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Combine o ovo, o creme e as raspas de laranja. Mexa nos ingredientes secos até que estejam umedecidos.
Em uma assadeira untada, coloque a massa em um círculo de 8 pol. cortado em oito cunhas.Não separar as cunhas.Faça uma impressão digital em cada cunha, cerca de 0,25 polegadas.Preencher o recorte com geléia.Queime a 400 ° por 13-15 minutos ou até dourar.Espere quente.