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Tawns
Scaloppine de peito de pato
Este é um dos favoritos das minhas famílias.Eu ajustei um pouco para que ele estivesse em conformidade com os regulamentos do concurso, mas é basicamente a mesma receita.Espero que você goste.
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Ingredientes
preparação
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Libra peitos de pato sem pele até ficarem muito finos.
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Espalhe 1 T de mel em cada mama.
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Mergulhe os peitos de pato no leitelho e depois a farinha de trigo sarraceno.
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Asse em 350 forno por 30 minutos, ou até que os seios estejam cozidos.
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Sirva sobre uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo arroz integral.
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Vegetais cozinhados vão bem com este prato.
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Adorei