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Scaloppine de peito de pato
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Scaloppine de peito de pato


Este é um dos favoritos das minhas famílias.Eu ajustei um pouco para que ele estivesse em conformidade com os regulamentos do concurso, mas é basicamente a mesma receita.Espero que você goste.

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preparação

  1. Libra peitos de pato sem pele até ficarem muito finos.
  2. Espalhe 1 T de mel em cada mama.
  3. Mergulhe os peitos de pato no leitelho e depois a farinha de trigo sarraceno.
  4. Asse em 350 forno por 30 minutos, ou até que os seios estejam cozidos.
  5. Sirva sobre uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo arroz integral.
  6. Vegetais cozinhados vão bem com este prato.

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Adorei

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