Sapateiro de pêssego e mirtilo

Name: sapateiro de pêssego e mirtilo
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litro de pêssegos em fatias em conserva com suco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos congelados; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de fermento em pó; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga

A sobremesa mais fácil que todo mundo adora.Eu tive a idéia da minha mãe e ela conseguiu da minha avó.A coisa que eu mudei é, eu não uso uma mistura de bolo.Eu uso itens da minha despensa, e eu adiciono blueberries.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte uma assadeira de vidro centimétrica.
Despeje pêssegos no prato preparado e polvilhe os mirtilos sobre os pêssegos.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar eo fermento em pó até que estejam completamente combinados.Com um cortador de massa, corte a manteiga na mistura de farinha para fazer um crumble, e espalhe a mistura sobre a fruta.
Asse no forno pré-aquecido até que a fruta esteja borbulhando e a cobertura esteja dourada, de 45 minutos a 1 hora. Deixe esfriar; o enchimento engrossará à medida que esfria.