Sapateiro de pêssego amaretto

Name: sapateiro de pêssego amaretto
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de chá de açúcar canela; 1/2 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo (eu gosto de 0,5 c.peach néctar, 0,25 c.Amaretto, 0,25 c.water); 1 colher de sopa de manteiga; Uma taça com uma capacidade de 1,5 litro contendo pêssegos (frescos ou congelados, descascados, cortados); 1 crosta de pizza refrigerada pillsbury; 2 colheres de chá de açúcar canela

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Ingredientes

preparação

Pulverize 8x8 caçarola com Pam Pam manteiga e reserve.
Combine amido de milho, açúcar/Splenda, sal em uma panela pequena.Adicione frio e mexa para combinar.Cozinhe, mexendo em fogo médio-alto até a mistura começar a ferver.Cozinhe mais dois minutos para engrossar totalmente.Isso vai parecer muito grosso, mas quando derramou sobre pêssegos, vai emagrecer ao cozinhar.
Retire o molho do fogo. Adicione 1 colher de sopa de manteiga; mexa até derreter.
Fatia de pêssegos descascados em uma tigela grande. Misture o molho. Despeje em caçarola.
Desenrole a massa de torta em um pedaço de plástico. Corte em 9 tiras longas; descartar round "ends". Criar crosta de treliça com tiras cuidadosamente sobrepostas; alterne as tiras verticais para trás enquanto adiciona faixas na horizontal.
Polvilhe o top de treliça com canela/açúcar; ponto com mais manteiga, se quiser.
Asse 10 minutos a 400; Abaixe o fogo e continue a assar a 350 por 45 minutos.
I like to time the baking of the cobbler so that it emerges from the oven with time to cool while eating & cleaning up from dinner.Add Bluebell Homemade Vanilla Ice Cream and enjoy!