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Pantaloons
Sapateiro de manga e mirtilo
Esta sobremesa deliciosa oferece o conforto de um sapateiro com a inesperada combinação de mangas e mirtilos, completa com os sabores convidativos - e poderes antioxidantes - de canela e gengibre.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo mangas descascadas cortadas
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos frescos
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de açúcar, dividido
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1/2 colher de chá de canela em pó McCormick, dividida
- 1/2 colher (chá) de McCormick Gengibre moído
- ADESIVOS DE BISCOITOS:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar, dividido
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de McCormick Gengibre moído
- 1/2 colher de chá de canela em pó McCormick, dividida
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Sal centímetro
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leitelho
preparação
-
Em uma tigela grande, misture as mangas, os mirtilos e o suco de limão. Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o amido de milho, a canela e o gengibre; Polvilhe sobre a fruta e misture bem.Coloque em uma assadeira de 7 pol. com 11 pol., revestida com spray para cozinhar.
-
Para cobrir, em uma tigela grande, misture a farinha, 3 colheres de sopa de açúcar, fermento em pó, gengibre, 0,25 colher de chá de canela, bicarbonato de sódio e sal.Adicionar leitelho; misture bem.Dreve a massa por colheres de sopa arredondadas em 6 porções para a mistura de frutas.Combine restante 1 colher de sopa de açúcar e 0,25 colher de chá de canela; polvilhe por cima
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Asse em forno a 35 ° por 35 a 40 minutos ou até que a fruta esteja borbulhando e dourando.
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