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Ryan Feagin
Delícia de salada de taco quente em camadas
Coberta com peepers arrepiantes, esta saborosa salada de taco é recheada com carne, queijo, tomate e sabor satisfatório do sudoeste para alegrar a todos em sua família esquisita. - Jolene Young, Union, Illinois
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Ingredientes
- 1,1 kg de carne moída magra (90% magra)
- 1 envelope de taco temperado
- 10 fatias de tomate, cortadas ao meio
- 190 litros de água
- 1 pacote (439 gramas) de chips de tortilla com sabor de nacho, esmagados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo alface iceberg rasgada
- 1 cebola vermelha média, finamente picada
- 10 fatias de tomate, cortadas ao meio
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo (227 gramas) creme azedo
- 10 azeitonas maduras sem caroço, cortadas ao meio
preparação
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Pré-aqueça o forno a 325 ° .Em um .stockpot, cozinhe e desintegrar a carne em fogo médio-alto até não mais rosa, 7-9 minutos.Mexa no tempero, molho de tomate e água; leve para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Espalhe os pedaços uniformemente em uma vasilha de 15x10x1 pol. polvilhe com queijo Monterey Jack.Top com mistura de carne bovina; polvilhe com queijo cheddar.Bake até espumante, 25-30 minutos
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Corte em dez 5x3 pol. porções. Top cada um com alface e cebola. Adicione tomates, creme azedo e azeitonas para fazer globos oculares.
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