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Sapateiro de frutas da vovó
Se houvesse uma receita que eu não poderia viver sem, seria isso. É minha receita de cobbler favorita que é mais velha do que sujeira. Eu sugiro usar ameixas, mas pêssegos funcionam apenas um poço.
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Ingredientes
preparação
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Trabalhe farinha e Crisco em uma massa de millie.
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Adicione água fria um pouco de cada vez até obter massa firme.
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Role em uma bola.
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Corte ao meio e role em uma superfície enfarinhada.
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Forre o fundo de uma assadeira, 9 x 13 polegadas.
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Adicione a fruta, em seguida, abra a segunda metade da massa e coloque em cima.
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centímetro para selar os lados.
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Corte a manteiga e polvilhe por cima.
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Adicione açúcar.
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Asse em 350-375 por 30 minutos ou até dourar.
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