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Jennifer F.
Barras de café da manhã de queijo creme de maçã
Receita incrível, saborosa que é um prazer para todos! A côdea era muito boa, eu não teria pensado que iria provar tão chewy com os ingredientes utilizados, mas foi! Espero que você goste tanto quanto minha família gosta.
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Ingredientes
- 1 (510 gramas) caixa mistura de bolo amarelo
- 0,25 casca de limão fresco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- 340 gramas de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia
- 2 colheres de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de noz moscada
- 0,25 casca de limão fresco
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo maçãs fatiadas (2 maçãs Granny smith)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350.Combine bolo mix e 60 colheres de chá de casca de limão em uma tigela grande, reservando 130 litros da mistura; deixou de lado.
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Adicione a manteiga à mistura restante e bata com a batedeira a baixa velocidade até ficar crocante.
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Pressione a mistura no fundo e para cima na assadeira de 33x23 centímetros sem temperar. Tampe por 10 minutos ou até dourar levemente.
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Bata o cream cheese e reserve a mistura de 130 litros em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média até ficar bem misturado.
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Aos poucos, adicione um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de açúcar, batendo até ficar cremosa.Adicione os ovos um de cada vez misturando bem após cada adição.
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Misture ao meio e meio e baunilha, despeje em crosta assada.
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Combine 80 litros de açúcar, canela, noz-moscada e casca de limão restante 0,25 colher de chá em uma tigela grande; adicione as maçãs. Misture delicadamente até cobrir uniformemente.
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Coloque a mistura de maçã sobre a massa de cream cheese, polvilhe com amêndoas.
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Asse por 30 a 35 minutos ou até que o centro esteja ajustado. Deixe esfriar completamente na grade e corte em barras.
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