Ameixa perfeita crocante

Name: ameixa perfeita crocante
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16 bars, 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ameixa seca, sem caroço e cozida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho xerez; 1/2 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ameixa seca, sem caroço e cozida
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho xerez
1/2 colher de chá de canela
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha

1/2 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco

preparação

Em uma panela, combine os quatro primeiros ingredientes; deixe ferver 15 minutos e reserve.
Peneire a farinha e o sal; adicione o açúcar mascavo, cortado na manteiga; adicione aveia e coco.
Espalhe metade da mistura seca em panela quadrada de 8 "; coloque a mistura de ameixa por cima; espalhe a mistura seca restante sobre duas camadas.
Asse em 325 por 45 minutos.