Sanduíches de presunto com presunto e provolone

Name: sanduíches de presunto com presunto e provolone
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: Azeite Extra Virgem CARAPELLI® de 130 litros; 8 fatias de pão rústico italiano ou sourdough; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pesto de manjericão preparado; 16 fatias finas de queijo provolone; 12 fatias finas de presunto; 4 pimentas vermelhas assadas engarrafadas inteiras e bem drenadas, cortadas em tiras

A combinação perfeita de sabores - presunto, provolone, pesto e pimentão assado - no pão rústico e torrada em uma panini press faz um ótimo almoço ou um jantar rápido e leve.

Ingredientes

Azeite Extra Virgem CARAPELLI® de 130 litros
8 fatias de pão rústico italiano ou sourdough
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pesto de manjericão preparado

16 fatias finas de queijo provolone
12 fatias finas de presunto
4 pimentas vermelhas assadas engarrafadas inteiras e bem drenadas, cortadas em tiras

preparação

Aqueça uma panini grill ou waffle iron.Brush óleo sobre fatias de pão.Tire 4 fatias; espalhe pesto uniformemente sobre o pão.Top com metade do queijo, rasgando para caber se necessário, todas as tiras de presunto e pimenta e queijo restantes.Fechos próximos com o restante do pão oleado lados para cima.
Cozinhe (em lotes) em panini maker * ou waffle iron 3 a 4 minutos ou até dourar e queijo é derretido.