Sanduíches de dedo de egg-cellent

Name: sanduíches de dedo de egg-cellent
Total time: 40 min
Ingredients: 4 ovos grandes cozidos, picados; 5 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho tártaro; 16 fatias de centeio rodado e pão de centeio integral; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 16 fatias de azeitonas recheadas com pimento, opcionais

O molho tártaro dá a esses pequenos sanduíches de salada de ovos um sabor levemente adocicado. - Vikki Rebholz, West Chester, Ohio

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os ovos, o bacon e o molho tártaro.Cubra e refrigere por 30 minutos
Usando um cortador de biscoitos de 2,5 polegadas em forma de sino, corte dois sinos de cada fatia de pão.Levemente espalhe um lado de cada sino com manteiga.Mistura de ovo espalhada sobre a metade de sinos com manteiga; topo com sinos restantes, lado com manteiga para baixo
Se desejar, decore cada sanduíche com uma fatia de azeitona, prendendo com uma pequena quantidade de mistura de ovo.Cubra e leve à geladeira até servir.