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CHEFSHENLEY
Sanduíches de borboleta
"Eu nunca tenho qualquer dificuldade em conseguir meus netos para almoçar quando estes sanduíches fofos estão em seus pratos", relata Maggie Lanksbury de Seattle, Washington. "Você pode usar cebolinha ou pequenos pedaços de aipo para as antenas", ela sugere.
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Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango sem pele
- 3 cebolas verdes picadas
- 36 tiras de cenoura (cerca de 3,75 centímetros de comprimento)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar ralado
- 1 envelope (28 grama) mistura de molho de salada de rancho
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese
preparação
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Coloque o frango em uma frigideira grande; adicione água suficiente para cobrir.Trazer a ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 12 a 14 minutos ou até que o frango esteja macio e os sucos corram bem.
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Frango desfiado; Coloque em uma tigela.Adicione cebola, cenoura e queijo.combine a mistura de molho de salada e maionese; adicione à mistura de frango. Espalhe mais de metade das fatias de pão; cubra com o restante do pão. Corte cada sanduíche ao meio, criando quatro triângulos.
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Para formar asas, organize dois triângulos com pontos em direção um ao outro e crosta virada para fora. Para cada corpo de borboleta, coloque uma cenoura entre os triângulos; inserir duas cebolinhas em recheio de antenas.Coloque uma tira de cenoura no centro de cada triângulo.Coloque fatias de azeitona nas asas.
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