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Deeli
Sanduíche de waffle de frango parmesão
Combinação de dois favoritos da multidão: frango frito e parmesão de frango waffles em um sanduíche delicioso.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 1 coxas de frango desossadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de páprica defumada
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de orégano
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo manjericão fresco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- ½ litro de óleo de canola
- 2 colheres de sopa de molho marinara
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo manjericão fresco
preparação
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Instruções de waffle :.
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Aqueça o ferro de waffle.
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Combine todos os ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio e temperos) em uma tigela e todos os ingredientes molhados (ovos, manteiga e manteiga derretida) em outra tigela e misture bem.
-
Lentamente, adicione os ingredientes molhados à tigela seca e bata bem.
-
Shred e adicione o queijo parmesão e misture bem.
-
Despeje a massa no ferro de waffle para criar seus waffles salgados.
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Instruções de frango frito :.
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Combine a farinha com todas as especiarias em uma tigela e misture o leitelho (com sal e pimenta) e a coxa de frango em uma tigela separada.
-
Deixe o leitelho e frango marinar por pelo menos 30 minutos.
-
Uma vez terminada a marinada, agite o excesso de leitelho do frango e vá secar com farinha.
-
Adicione um centímetro de óleo de canola em uma frigideira e aqueça a 350 Fahrenheit.
-
Cozinhe o frango 7-8 minutos por cada lado (temperatura interna 165 farenheit.
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Instruções de montagem do sanduíche :.
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Pegue a coxa de frango frito e espalhe o molho marinara por cima.
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Adicione mozzarella ralada e queijo parmesão ralado.
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Ligue o frango e derreta os queijos no topo do frango.
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Monte o sanduíche de waffle, colocando o frango em cima de um waffle, um pouco de manjericão fresco e o segundo waffle.
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