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P.d.miles
Sanduíche de elena ruth
Eu adoro assistir a Food Network e eu vi este sanduíche em um de seus programas. Eu não peguei o nome do restaurante, mas a história por trás desse sanduíche era interessante. Ele disse que esse sanduíche foi criado para "palador exigente". o pai costumava levar sua filha para almoçar aos sábados nesse restaurante popular em Havana, Cuba (antes de Castro) e a filha era uma comedora exigente, então havia poucas coisas que ela gostava. Ela amava geléia de morango, então o pai pediu ao garçom para venha com um sanduíche para ela e assim o sanduíche Elena Ruth nasceu.Eu não tentei, mas quando eu vi a receita, eu sabia que era algo que eu gostaria, no entanto, eu não sou um comedor exigente! As quantidades de cada ingrediente são realmente para o seu próprio gosto.Eu tenho estimado por causa do formato da receita.Eu acredito que o pão cubano seria pão sanduíche da meia-noite ou qualquer pão doce que você gosta.Se você tentar isso, eu espero que você goste isto! Adenda: Eu estou adicionando uma explicação da diferença entre geléia e geléia para os nossos membros internacionais.Jam vsjelly e depois há preserva também! Todos são feitos com frutas misturadas com açúcar e pectina. A diferença vem da forma que a fruta toma. Em gelatina, a fruta é na forma de suco de frutas, então o produto é definido e é suave e às vezes um pouco opaco.Em geléia, a fruta é na forma de polpa de fruta ou fruta esmagada.O produto não é tão duro como geléia .Preservas são feitas de pedaços de frutas em um xarope (feito de sucos de frutas) ou em um congestionamento.Como para a receita, eu acredito que é dito para usar a geléia para que a receita seja fiel à forma original que foi preparada .
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Ingredientes
preparação
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Espalhe o cream cheese em um lado do pão.
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Em seguida, espalhe a geléia no mesmo lado do pão.
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Siga com o peito de peru.
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De forma original, o sanduíche seria pressionado com uma sanduicheira até ficar quente e tostado, semelhante a um sanduíche pannini.
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Se você não tem uma prensa, então você pode torrar no forno até aquecer.
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