Sanduíche de café da manhã chipotle-bacon

Name: sanduíche de café da manhã chipotle-bacon
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 4 fatias de bacon; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de chiles chipotle enlatados picados, pimentões (em molho adobo); 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo tomates-cereja esquartejados; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo abacate descascado sem caroço e fatiado; 1 colher de sopa de cebolinha fatiada; 1 colher de sopa de coentro fresco picado; 2 colheres de chá de maionese; 0,5 limão, suco de, um; Pimenta preta da terra; 2 ovos; 2 colheres de chá de manteiga sem sal; 2 fatias de queijo pimenta monterey jack; 2 rolos de kaiser, divididos e torrados

Quebre seu jejum com esta refeição espetacular. Eu amo uma refeição de café da manhã a qualquer hora do dia. Quando nós fizemos isto para algumas pessoas especiais - eles não puderam derrubar isto rápido bastante! - Cozinha em casa eRECIPES, 01 de abril de 2010.

Ingredientes

preparação

Volte a frigideira para o queimador e cozinhe em fogo médio por 1 minuto.
Adicione bacon; vire as tiras para cobrir com esmalte e retire o bacon envolto na frigideira e mantenha-o aquecido; Limpe a frigideira.
Combine tomate, abacate, cebolinha, coentro, maionese, suco de limão e pimenta para a salsa em uma tigela pequena; deixou de lado.
Cozinhe os ovos na manteiga na mesma frigideira antiaderente em fogo médio até que os brancos estejam prontos; tempere com pimenta.
Quebre as gemas, vire os ovos e cozinhe mais um minuto. Coloque os ovos com queijo; tampe a frigideira por 1 minuto para derreter o queijo.
Arrume duas tiras de bacon no fundo de cada rolo de kaiser.
Adicione o ovo coberto com queijo, a salsa e o topo dos rolos de kaiser.
YUM!