Salsicha italiana e abobrinha frite

Estou sempre à procura de novas receitas para colocar variedade em nossas refeições.Eu gosto deste especialmente porque ele não exige muitos ingredientes e faz um prato atraente e natural.Nós recentemente nos mudamos para uma casa de madeira no país com bastante de espaço ao ar livre para um jardim, e eu pretendo cultivar muitos legumes para usar em pratos similares de fritar.