Salsicha e pimentão em estilo italiano

Name: salsicha e pimentão em estilo italiano
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 400 gramas de linguiça doce italiana; 3 pimentões (verde, amarelo e/ou vermelho), fatiados; 1 cebola amarela grande, cortada em anéis; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 1 frasco (680 gramas) de tomate Classico® e molho de manjericão; 4 sanduíches italianos frescos (opcional)

Nesta variação rápida e fácil de salsicha e pimentão, combina-se uma mistura de sabores com a facilidade de adicionar o molho de tomate e manjericão Classico®.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione as salsichas; Cozinhe até dourar por todos os lados, seguindo as instruções de cozimento indicadas na embalagem. Retire as salsichas da panela. Engraxe graxa, deixando cerca de uma colher de sopa para os legumes.
Cozinhe pimentões e cebolas na frigideira em fogo médio até que eles começam a amolecer.Adicione alho, sal e pimenta e cozinhe mais um minuto.
Mexer em molho de tomate e manjericão Classico. Aumente o calor até o molho começar a ferver; reduza o calor e cozinhe em fogo baixo.
Corte as salsichas em pedaços de centímetro; adicione à panela e mexa para combinar.Cozinhe até que o molho engrosse e as pimentas e as cebolas estejam macias, cerca de 10 minutos.
Sirva em tigelas ou em pãezinhos como sanduíches.