Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Lisa Avery Croff
Salsicha do orgulho de tennessee
Meu marido é do Tennessee, e agora, na Califórnia, há coisas de que ele realmente sente falta. Eu ia ver se havia uma maneira de levar um pouco de salsicha do Tennessee para nós e manter uma provisão no freezer, mas meu pai em -law disse que não é como costumava ser. Eu me deparei com esta receita, sem intenção de chegar com uma cópia para a deles, mas apenas para explorar o mundo da fabricação de salsicha em geral ....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine todos os ingredientes e misture bem. Guarde em um recipiente hermético.
-
Adicione 900 colheres de chá de Spice Mix a 0 grama de carne de porco moída fresca (esta mistura de especiarias inteira é suficiente para 4,5 kg de carne de porco moída).
-
OBSERVAÇÃO: Esperamos até o início do outono, quando os ombros de porco tendem a vender pelo melhor preço e moer o nosso próprio, em seguida, embalar e congelar pacotes de 400 gramas para uso futuro de uma variedade de diferentes receitas de salsicha. carne de porco moída fresca apenas como o hamburger. Pergunte a seu carniceiro se você não o vê:).
-
Adicione um par de colheres de óleo para panela se sua salsicha é realmente magra.
-
Pat salsicha em 4-6 rissóis, dependendo da preferência tamanho desejado.
-
Frite em fogo médio por cerca de 4 minutos, flip e frite o outro lado por mais 3 minutos.Certifique-se de que a salsicha é totalmente cozida.O tempo pode muito dependendo de quão espessa você faz seus hambúrgueres.
Blogs que podem ser interessantes
-
960 minCarne de porcocostelas de porco, molho de soja, suco de laranja, limonada, melaço, açúcar, gengibre, vinagre, dentes de alho, cebola, pimenta da Jamaica, noz-moscada, canela, alecrim, sábio,costelas de gengibre e especiarias -
80 minCarne de porcocosteletas de porco, cebola, sal, Pimenta, pó de alho, óleo, sopa de aipo creme não, leite, repolho, batatas,costeleta de porco, repolho, caçarola de batata -
20 minCarne de porcolombo de porco, sal, Pimenta, óleo, cebola, cogumelo, Pimenta, dentes de alho, sábio, caldo, farinha, cebola,medalhões de porco com cogumelos -
260 minCarne de porcodentes de alho, sal, orégano, cominho, Pimenta, Chile, baía, suco de laranja, vinagre, suco de laranja, limonada, pele de osso ombro de porco em, cebola, caldo,ombro de carne de porco de estilo cubano
Adorei