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SHANNON WOOD
Salsicha de café da manhã de peru caseiro
Meus salgados de salsicha são carregados de sabor, mas contêm uma fração do sódio e da gordura encontrados nos lanches comerciais do café da manhã. - Judy Culbertson, Dansville, Nova York
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Ingredientes
preparação
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Crumble de peru em uma tigela grande. Adicione o sal, sálvia, pimenta e gengibre. Forma em oito de 2 pol. rissóis.
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Em uma frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe os hambúrgueres em fogo médio por 4-6 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 165 ° e os sucos fluam claramente.
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