Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Chris Breese
Salsa grelhado salsa envoltórios
Faça e compartilhe esta receita de salsa grelhado Salsa Wraps de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1/2 colher de chá de semente de cominho, torrada e moída (McCormick carrega cominho torrado)
- 1 pimenta chipotle seca, reidratada e picada (ou espremida de extra se enlatada)
- Sal e pimenta preta moída na hora
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomates maduros, cortados e cortados em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola vermelha, descascada e cortada em cubos
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo pimentão verde, sem sementes e picada
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo pimentão verde, sem sementes e picada
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- Filete de salmão desossado, 200 gramas
- 1 colher de sopa de óleo de canola ou 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal e pimenta preta moída na hora
- 4 tortillas de farinha (15 centímetros)
preparação
-
Para o creme de leite em cal: Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e mexa bem (o creme de leite será mantido na geladeira por cerca de uma semana em um recipiente hermético).
-
Para o envoltório de salmão: Combine tomate, cebola, pimentão vermelho e verde, coentro e suco de limão em uma tigela e misture bem; deixou de lado.
-
Unte levemente salmão com azeite e tempere generosamente com sal e pimenta.
-
Grelhe o peixe, com a pele virada para cima em fogo quente até ficar bem assado no fundo, cerca de 2 a 3 minutos. Vire e grelhe até que o peixe esteja aquecido, mas cor de rosa escuro e cremoso por dentro, 2-3 minutos a mais. Remova a pele e deixe esfriar um pouco (vai descolar facilmente).
-
Trabalhando sobre a tigela de salsa, use os dedos para quebrar o peixe em pedaços.Combine com salsa e dobre suavemente centímetro Ajuste o tempero com sal, pimenta e suco de limão.
-
Grelhe cada tortilla, virando até ficar morna e sempre ligeiramente dourada.
-
Colher Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa salsa e 1 colher de sopa Limed Sour Cream no centro de uma tortilla.Dobre uma extremidade, e enrole bem.Corte pela metade e sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minAlmoço / Petiscostofu, sementes de gergelim, óleo, molho de soja, Pimenta, óleo, dentes de alho, Espinafre, sal, Pimenta,tofu de gergelim com espinafre -
5 minAlmoço / Petiscospão, fita de bolonha, queijo, apple Seu favorito,sanduíche a-b-c -
4 minAlmoço / Petiscoschocolate, leite, cacau,mergulho de frutas de chocolate branco -
30 minAlmoço / Petiscosmolho hoisin, molho de pimenta, óleo, vinho de xerez, arroz, Lima, molho de ostras, Peru, dentes de alho, gengibre, cogumelo, páprica, castanhas, cebolinha, cabeça de alface, coentro, manjericão, Lima,enrolados de peru e alface
Adorei