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Timbo
Salmão laranja-vitrificado
Tenha uma refeição elegante que parece tão boa quanto o gosto em apenas 20 minutos! Filetes de salmão tomam sabores asiáticos com molho de soja, uma pitada de suco de laranja e um lado de arroz macio. Jolanthe Erb, de Harrisonburg, Virgínia, compartilha a receita.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, polvilhe salmão com sal e pimenta.Em uma frigideira grande revestida com spray de cozinha, cozinhar salmão em fogo médio-alto por 3-4 minutos de cada lado.Cubra e cozinhe 2-3 minutos mais ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo
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Remova o salmão e mantenha-o aquecido. Adicione suco de laranja e molho de soja à frigideira; cozinhe em fogo alto por 1-2 minutos. Acrescente o óleo de gergelim; colher em cima de salmão. Reserve com arroz.
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