Salmão de gengibre com gergelim

Name: salmão de gengibre com gergelim
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fatias finas de cebola, separadas em anéis; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 2 cenouras médias, cortadas em tiras julianas ou picadas; 4 (113 gramas) filetes de salmão, descongelados; 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado; 2 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado; 1 colher de chá de óleo de gergelim; Sal e pimenta a gosto; Folhas de espinafre fresco

Salmão e gengibre ralado com óleo de gergelim são cozidos em uma cama de cenoura picada, em seguida, servido em folhas de espinafre fresco.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus ou grelhe a médio-alto.
Centralize um quarto de fatias de cebola e cenoura em cada folha de Reynolds Wrap® Non-Stick Foil.Top com salmão.Polvilhe com gengibre; regue com vinagre e óleo. Espalhe com sal e pimenta a gosto.
Levante os lados da folha. Dobrar vezes a parte superior e as extremidades para selar o pacote, deixando espaço para a circulação de calor dentro. Repita para fazer quatro pacotes.
Asse 16 a 20 minutos em uma assadeira no forno.
Ou grill de 14 a 16 minutos na grelha coberta.
Sirva salmão e cenoura em uma cama de espinafre. Espalhe com vinagre de arroz temperado adicional, se desejar.