Salmão darvish

Escorra o salmão, frite e reserve.

Para fazer molho:

No prato à prova de microondas, misture o amido de milho no leite frio até ficar homogêneo; adicione cebolas.

Coloque no forno de microondas e cozinhe por 2 minutos em alta.

Adicione sal, pimenta e 1 manteiga Tblsp.

Mexa a mistura e cozinhe por mais 2 minutos.

Em uma camada caçarola Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo o salmão, Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho, Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo bolachas, 0,5 colheres de sopa de manteiga.

Repita as camadas, salpique com a manteiga, polvilhe com a páprica.Cobre e coloque no microondas por 12 minutos no nível de potência 7.

Pode ser reaquecido no forno a 325 * durante 30 minutos.

Sirva com uma salada e um vegetal verde.

Receita pode ser reduzida à metade com bastante sucesso. Está no meu repertório de culinária para 2.