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CMJ721
Salmão cozido no vapor com ervilhas
Saudável e delicioso.Se você acha que você vai querer mais molho, o dobro das quantidades dos primeiros 4 ingredientes.Eu uso o molho de soja "light" (baixo teor de sódio ).No passo 5, você pode precisar levantar o cesto de vapor e reabastecer o água na panela.
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Ingredientes
preparação
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Faça o molho: Misture o suco de limão com cebolinha em uma tigela pequena e bata no azeite com um pequeno batedor ou um garfo.
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Esfregue o gengibre e o alho no salmão.
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Arrume o salmão em uma cesta de vapor revestida com spray.
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Executar 5 centímetro de água em uma panela e leve para ferver.Coloque o vaporizador na panela, tampe e vapor 8 minutos.
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Adicione as ervilhas para pescar, cubra novamente e cozinhe por mais uns 4-5 minutos até que as ervilhas estejam tenras e crocantes.
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Coloque uma cama de ervilhas em cada um dos dois pratos, cubra com o molho de peixe e regue por cima.
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