Salmão com molho de abacate cremoso

Coloque os filés de salmão, com o lado da pele para baixo, sobre uma assadeira revestida de alumínio. Cozinhe o peixe com o spray de cozinha e tempere com sal e pimenta.

Preaqueça o grelhador. Cozinhe o salmão durante 10 a 12 minutos ou até o peixe ficar opaco.

Enquanto o peixe estiver cozinhando, misture abacate, creme azedo, maionese, suco de limão, alho, molho picante, molho Worcestershire, sal e pimenta em um processador de alimentos.Processe, raspe a tigela ocasionalmente, até que a mistura esteja cremosa e macia.Serve Um montão de molho ao lado de cada filé de salmão.