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Salmão assado com manteiga de limão
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preparação
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Corte o filé de salmão na largura em pedaços de cerca de 3,75 centímetros.
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Espalhe uma camada fina de manteiga/margarina sobre cada filé de salmão.
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Fatie o limão e coloque uma fatia de limão em cima de cada filé de salmão.
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Esprema o suco de limão de uma porção não usada de limão por cima de cada grama.
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Asse por 15-20 minutos.
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Sirva com arroz.Variações: A margarina não é necessária, no entanto meu marido diz que é muito branda sem a margarina, e o aroma de limão é mais forte sem a margarina.Ele também impede a secagem se você gosta de seu salmão cozido completamente.
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Rach
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