Salmão assado com ervas

Name: salmão assado com ervas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo pão fresco; 4 dentes de alho picados; 6 colheres de chá de queijo parmesão ralado; 2 colheres de chá de salsa; 1 colher de chá de tomilho; 1 colher de chá de alecrim; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 6 colheres de sopa de manteiga derretida (dividida); 1 filé de salmão (1,8 kg)