Camarão de pimenta

Name: camarão de pimenta
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de vinagre de cidra; 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; ½ colher de chá de óleo de gergelim; 400 gramas de camarão; 1 colher de sopa de gengibre, picada; 3 dentes de alho esmagados; ½ colher de chá de óleo de gergelim

Consegui isso fora da Sunset Magazine, há muitos anos atrás. Rápido e saboroso. Sinta-se com arroz e salada para uma refeição fácil e saudável (para crianças que gostam de picante, isso também é muito bom para crianças)

Ingredientes

1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de vinagre de cidra
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

½ colher de chá de óleo de gergelim
400 gramas de camarão
1 colher de sopa de gengibre, picada
3 dentes de alho esmagados
½ colher de chá de óleo de gergelim

preparação

Combine os 5 primeiros ingredientes em uma tigela pequena e reserve.
Refogue o camarão em óleo até ficar rosa, retire da panela e mantenha quente.
Adicione gengibre e alho para pan, refogue até perfumado.Adicione a mistura de ketchup e leve para ferver.
Adicione camarão e óleo de gergelim. Aquecer bem.