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A.H. Wiggle;P
Salada waldorf em camadas
Uma salada Waldorf tradicional servida de uma maneira deliciosamente diferente.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaços de noz sem casca
- 1 alface grande de folhas verdes, cortada em pedaços pequenos
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aipo picado
- 400 gramas de uvas sem sementes vermelhas, cortadas ao meio
- 2 maçãs vermelhas grandes, cortadas em pequenos pedaços
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo azul desmorona
- Vestir:
preparação
-
Coloque a grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno.
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Espalhe pedaços de noz em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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Torrada pedaços de nozes sob o frango pré-aquecido até perfumado, 2 a 3 minutos.
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Arrume a alface no fundo de uma grande tigela de vidro. Aipo, uvas e maçãs vermelhas em cima. Cubra com nozes tostadas e queijo azul.
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Combine iogurte, maionese, mel, suco de limão e raspas de limão em um pote de geléia; selar e agitar bem. Tempere com sal e pimenta. Servindo de molho ao lado de salada.
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