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Javell
Salada não-batata (baixo carboidrato)
Para todos que você dieters low carb lá fora, não se sente como um carb outcast no seu próximo piquenique! A couve-flor substitui as batatas neste prato. Um pouco de bacon picado e cozido seria uma boa adição.
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Ingredientes
preparação
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Em uma caçarola de microondas, adicione uma colher de sopa de água juntamente com a couve-flor em pedaços.
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Cubra e cozinhe em alta por 7 minutos até ficar macio, mas não mole; remover.
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Deixe o prato coberto e deixe o prato descansar por mais 3 a 5 minutos.
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Ou você pode cozinhar a couve-flor até ficar macia.
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Drenar.
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Em uma tigela grande, misture a couve-flor com aipo e cebola.
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Em uma tigela separada, misture maionese, vinagre, sal, Splenda e pimenta; despeje esta mistura sobre a couve-flor; misture bem.
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Mexa levemente no ovo picado.
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Frio e sirva.
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Adorei