Salada mediterrânica saudável

Name: salada mediterrânica saudável
Cook time: 60 min
Total time: 1500 min
Yield: 1 large bowlfull, 6
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo bagas de trigo duro de inverno; 1 pimentão laranja picado; 1 tomate grande picado; 3 colheres de sopa de cebola roxa picadinha; 3 colheres de sopa de cebola roxa picadinha; 4 -5 folhas frescas de verbena de limão, em fatias finas; 4 -5 folhas frescas de verbena de limão, em fatias finas; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de azeite; 8 -10 folhas de manjericão fresco, em fatias finas; 4 -5 folhas frescas de verbena de limão, em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado

Ingredientes

preparação

Colocar os bagos de trigo numa panela e cobrir com 5 centímetros de water.Let sentar-se, pelo menos durante a noite (I deixar repousar durante cerca de 24 horas) e água .Drain enxaguar berries.Cover trigo com 5 centímetros de água e levar a ferver sobre lume médio heat.Reduce, tampa, e ferver durante cerca de 45-60 minutos, ou até que tender.When bagos de trigo são como mastigável como quiser, remover do calor e drain.Rinse com água fria e definir aside.Place arrefecida em grãos de trigo uma tigela grande e adicione o pimentão, tomate e cebola.Mova para combinar.Adicione suco de limão, raspas, sal e azeite e mexa para combinar.Adicione os últimos 3 ingredientes (manjericão, verbena e feta) e dar-lhe uma boa mexa.Ajuste temperos ao seu gosto.Chill..