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Macarrão frito pan marisco
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Macarrão frito pan marisco


Os macarronetes fritados bandeja chineses, cobertos com agitação fritaram o marisco e os vegetais. Você pode adicionar todos os vegetais que você gosta, eu só usei o que eu tinha na mão. Brócolis, ervilhas, pimentões vermelhos e amarelos também funcionam bem.

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preparação

  1. Limpe, descasque e de-veia de camarão. Lave as vieiras.
  2. Marinade marisco com sal, pimenta e 1 colher de chá de amido de milho para revestir. Mantenha na geladeira até que esteja pronto para cozinhar.
  3. Ferva a água e cozinhe o macarrão por alguns minutos.
  4. Escorra macarrão e frite em uma panela antiaderente com 1T de óleo.
  5. Depois de marrom e crocante, transfira para o prato de servir e reserve.
  6. Aqueça o óleo na wok. Adicione o alho e o gengibre e frite o marisco até ficar cozido.Retire da frigideira e reserve.
  7. Adicione legumes, caldo de galinha, molho de soja e molho de ostra.
  8. Quando os vegetais estiverem prontos, adicione os frutos do mar de volta à panela.
  9. Adicione o amido de milho restante misturado com um pouco de água para engrossar o caldo.
  10. Despeje sobre o macarrão e sirva quente.



Adorei

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