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ASweeney
Salada especial de marilyn
Esta salada de alface romana é um prato maravilhoso para um churrasco. Ao adicionar camarão ou frango, torna-se uma refeição por si só.
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Ingredientes
- 2 limões, espremidos
- 5 dentes de alho esmagado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 cabeças de alface romana, enxaguadas e secas
- Bacon de 100 gramas - cozido e esfarelado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tomates cereja
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
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Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo amêndoas desfiadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, com croutons com sabor de alho
preparação
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Misture o suco de limão, alho, sal e pimenta.
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Em uma tigela grande, misture a alface romana, o bacon, o tomate, o queijo suíço, o queijo parmesão, as amêndoas e os croutons. Adicione um curativo suficiente para cobrir; misture e sirva.
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