Salada de verão camarão ilha topsail

Name: salada de verão camarão ilha topsail
Cook time: 4 min
Total time: 129 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, dividido; 1 colher de sopa de alho picado; sal e pimenta do reino a gosto; 200 gramas de camarão cru, descascado e isolado; 2 colheres de chá garam masala, dividido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em cubos; 1 pimenta jalapeno, sem sementes e picada; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de manga finamente picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pepino picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; 3 colheres de sopa de coentro picado; 2 colheres de sopa de raspas de laranja

O verão está aqui, a piscina está aberta e os turistas estão fervilhando na praia em Topsail Island. Já passou da hora de dizer a mim mesma que preciso ficar bem em um traje de banho e hora de começar a comer um pouco mais leve.

Ingredientes

preparação

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione alho, sal e pimenta; cozinhar e mexa até o alho é perfumado, cerca de 1 minuto.Mexa no camarão e 1 colher de chá garam masala; Cozinhe até o camarão ficar rosa, cerca de 4 minutos.
Transfira o camarão para uma tigela; adicione 1 colher de sopa de azeite, cebola roxa, jalapeno, suco de limão e suco de limão. Deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos.
Misture manga, pepino, aipo, coentro e casca de laranja na mistura de camarão. Chill por 1 hora antes de servir.