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Salada de sunchoke cru vegan com maçãs
 
 
3 PorçõesPTM15 min

Salada de sunchoke cru vegan com maçãs


Você pode comer sunchokes ou alcachofras de Jerusalém cru e você nem precisa descascá-los. Apenas certifique-se de lavá-los bem e depois cortá-los bem finos, de preferência com uma mandolina.

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preparação

  1. Arrume as bolinhas de massa e as maçãs em uma travessa.
  2. Combine azeite, suco de laranja, sal, pimenta e açúcar no liquidificador; misture até ficar cremosa. Regue a mistura sunchoke-apple.


Nutrição

CaloriesCalorias

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