Salada de salmão à beira-mar

Name: salada de salmão à beira-mar
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo massa de casca crua (pequena); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho francês (Catalina é o melhor); 198 227 gramas de salmão enlatado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 2 colheres de sopa de picles doces; 2 ovos cozidos picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada (a sua preferência); 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de sal de alho; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de mostarda preparada

Eu tive esta receita para sempre; foi um sucesso instantâneo na primeira vez que o fiz, e agora minha filha faz isso para a família dela. Se você não é um fã de salmão, imagino que poderia substituir o atum ---- mas é tão saboroso com o salmão, eu nunca tive que alterá-lo. É ótimo para piqueniques ou reuniões familiares.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão em água fervente e salgada até ficar macio. Drenar.
Adicione o molho Catalina enquanto ainda está quente e mexido. Calafrio.
Escorra e salpique o salmão.
Adicione salmão em flocos, aipo, molho, ovos, cebola verde, salsa, temperos e maionese ao macarrão. Misture tudo levemente.
Refrigere pelo menos 2 horas para casar com os sabores.
Sirva como acompanhamento ou em folhas de alface com tomate fatiado e pepino como uma refeição.

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Adorei

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