Salada de repolho frutado

Name: salada de repolho frutado
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo repolho picado; 2 bananas firmes médias, fatiadas; 2 tangerinas médias, descascadas, seccionadas e semeadas; 1 lata (567 gramas) de abacaxi; 3 colheres de sopa de maionese

Esta salada refrescante é sempre um sucesso quando eu a levo para piqueniques, reuniões de família e ceia da igreja. - Rita Rial, Rochester, New Hampshire

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo repolho picado
2 bananas firmes médias, fatiadas
2 tangerinas médias, descascadas, seccionadas e semeadas

1 lata (567 gramas) de abacaxi
3 colheres de sopa de maionese

preparação

Em uma tigela grande, coloque o repolho, as bananas e as tangerinas. Escorra o abacaxi, reservando 2 colheres de sopa de suco. Coloque o abacaxi sobre as tangerinas.
Em uma tigela pequena, misture a maionese e o suco de abacaxi até ficar homogêneo; regue com a salada.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.Junte um pouco antes de servir.