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David Shaulter
Salada de peru cheddar-apple
Sempre que Luci Knepper de Salem, Ohio leva esta salada colorida para um almoço de senhoras, ela recebe elogios. "Mesmo meu filho ama isso ... e ele não se importa com qualquer queijo ou creme azedo.As maçãs adicionam interesse e um pouco de crise ... e você pode facilmente substituir frango cozido para o peru ", ela sugere.
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Ingredientes
- 1 pacote (85 gramas) macarrão de ramen
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo maçãs em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo peito de peru cozido em cubos
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo cheddar com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta vermelha picada
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo molhos para salada de semente de papoula sem gordura
- 2 colheres de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura
- 1/4 colher de chá de sal
preparação
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Retire o pacote de tempero de macarrão e descarte ou guarde para outro uso. Prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enxágue e enxágüe com água fria.
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Em uma tigela grande, misture o macarrão, maçãs, peru, queijo, ervilhas, cebolinha e pimenta vermelha.Em uma tigela pequena, misture o molho, o creme de leite e o sal.Mexa a mistura de macarrão.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora .
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