Salada de ovos de coentro

Name: salada de ovos de coentro
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 5 ovos cozidos, finamente picados; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coentro fresco picado; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de chá de suco de limão; 1 colher de chá de suco de limão; 1 talo de aipo, finamente picado; 4 cogumelos frescos, finamente picados; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

5 ovos cozidos, finamente picados
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coentro fresco picado
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 colher de chá de suco de limão

1 colher de chá de suco de limão
1 talo de aipo, finamente picado
4 cogumelos frescos, finamente picados
Sal e pimenta a gosto

preparação

Em uma tigela média, misture os ovos, maionese, coentro, mostarda, suco de limão, suco de limão, aipo e cogumelos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva no pão ou torrada..