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Salada de orzo camarão grelhado empurrão
 
 
PorçõesPTM35 min

Salada de orzo camarão grelhado empurrão


O calor, os temperos e a aparência desta colorida salada de prato principal são perfeitos para o verão - ou para qualquer época do ano que você queira evocar lembranças do sol. - Eileen Budnyk, Palm Beach Gardens, Flórida

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preparação

  1. Cozinhe orzo de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e lave com água fria; seque bem. Enquanto isso, misture camarão com tempero condimentado; rosca em espetos de madeira ou metal embebido. Pincele o milho com óleo.
  2. Em uma grelha coberta em fogo médio, cozinhe o milho até ficar macio e levemente dourado, 10 a 12 minutos; Cozinhe os aspargos até ficar crocante, 5-7 minutos, virando milho e espargos ocasionalmente. Grelhe camarão até ficar rosa, 1-2 minutos por lado.
  3. Cortar milho de espiga; corte os espargos em pedaços de 1 polegada.Remova o camarão de espetos.Em uma tigela grande, misture orzo, legumes grelhados, camarão e pimenta vermelha.Biscado juntos ingredientes de vestir; misture com salada.



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