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Salada de noz-maçã com vinagrete de cidra de maçã
Esta salada de noz de maçã oferece um sabor doce e picante a saladas verdes simples com um rápido vinagrete de cidra de maçã, cranberries e queijo Gorgonzola. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo alface rompida
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo alface vermelha rasgada
- Cidra de maçã ou suco de 190 litros
- Cidra de maçã ou suco de 190 litros
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo (113 gramas) queijo gorgonzola
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas, torrado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola roxa em fatias finas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cranberries secas
preparação
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Em uma saladeira, combine os oito primeiros ingredientes.
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Em uma tigela pequena, misture a sidra, vinagre, mel, sal e pimenta; bata gradualmente no óleo. Regue a salada; lance para casaco. Sirva imediatamente.
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