Salada de melão de frango ao curry

Name: salada de melão de frango ao curry
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 litro de frango cozido, cortado em pedaços de centímetro; 1 lata (567 gramas) de pedaços de abacaxi em suco, escorrido; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo cebolas verdes fatiadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amendoim sem sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco ralado adoçado; VESTIDO:; 1 frasco (128 gramas) de damasco forrado com tapioca (comida para bebês); 3 colheres de sopa de maionese; 2 a 3 colheres de chá de caril em pó; 1/4 colher de chá de gengibre em pó; 2 melões médios

Esta salada principal de sabor fresco é típica do sul da Califórnia, onde frutas e legumes frescos são abundantes durante todo o ano.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture frango, abacaxi, cebola, aipo, amendoim, passas e coco; reserve.Em tigela separada, misture ingredientes de molho.Combine mistura de frango com molho; misture bem.Cobre; refrigerar por 1 a 4 horas.Corte melões ao meio; remover as sementes.Remover frutas cortando em pedaços pequenos ou usando um cortador de bola de melão.Melão de abóbora com mistura de salada de frango, dividindo-se entre as quatro metades de melão.Serve gelado; refrigerar sobras..