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Julia Skala
Salada de massa italiana rápida
Uma salada de massa rápida e saborosa com salame e pimentão.
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Ingredientes
- 1 (340 gramas) pacote de macarrão rotini tricolor
- 300 gramas de salame italiano, finamente picado
- 1/2 pimentão vermelho, fatiado
- 1/2 pimentão vermelho, fatiado
- 1/2 cebola roxa picada
- 3 (20 gramas) empacotam a mistura italiana do molho da salada do estilo, ou a gosto
- 1 (170 gramas) pode cortar azeitonas pretas
- 227 gramas pequenas bolinhas frescas de mussarela (ciliegine)
- 3 (20 gramas) empacotam a mistura italiana do molho da salada do estilo, ou a gosto
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver; cozinhe o rotini em ebulição até ficar macio e firme até a picada, cerca de 8 minutos; drenar e enxaguar com água fria até esfriar.
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Combine macarrão, salame, pimentão verde, pimentão vermelho, cebola, molho de salada, azeitonas e queijo mussarela em uma tigela grande. Misture o molho de salada seca em massa; polvilhe com queijo parmesão.
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